دار الفلفل أو الفلفل الأبيض هو عشب طبيعي ذو أصول عريقة في الطب التقليدي الهندي والعربي حيث استُخدم منذ قرون طويلة لفوائده الصحية العديدة ، يتميز دار الفلفل بتأثيراته العلاجية المتعددة التي تشمل تنظيم الدورة الشهرية ودعم صحة الكبد وتحسين وظائف الجهاز المناعي والتخفيف من الالتهابات وتقليل مستويات السكر في الدم.
- تحتوي عشبة دار الفلفل على مادة كيميائية تسمى البيبرين التي تتمتع بقدرة عالية على محاربة الطفيليات والبكتيريا.
- يُستخدم في تنظيم الدورة الشهرية وعودة الرحم إلى حجمه الطبيعي بعد الولادات ، ويعالج مشاكل جنسية مثل العقم وضعف القدرة الجنسية لدى الرجال.
- يخفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكر، ويمنع المضاعفات الأخرى المرتبطة بهذا الاضطراب.
- يحسن وظائف الكبد ويساعد في التخلص من المواد السامة في الجسم مما يساهم في منع اليرقان.
- من فوائد دار الفلفل أن لها نشاط مضاد للبكتيريا ويمكن استخدامها لعلاج الالتهابات البكتيرية المختلفة.
- تساهم عشبة دار الفلفل في خفض الدهون والسموم الدهنية في الجسم مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يسعون لخسارة الوزن.
طريقة الاستخدام:
- يمكن تناول نكهة دار فلفل في الأطعمة والمشروبات.
- يُفضل استخدامه كتوابل في الطبخ بشكل منتظم للاستفادة من فوائده.